7atem33
مع حاتم الحياه احلى



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 الكنافة بالقشطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جدة زياد



عدد المساهمات : 31
شوف حالك : 65
7atem33 : 0
تاريخ التسجيل : 06/06/2009

مُساهمةموضوع: الكنافة بالقشطة   الأحد يونيو 07, 2009 4:41 am





المقادير:


كليو كنافة

علبيتين قشطه

227 جرام زبدة

2 فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحوته,اختيارية

الطريقة:

قطعي الكنافة قطع صغيرة






ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح







ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ




ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ



ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون



في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء



أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد



معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)



تخلط جيدأ



تخرج الكنافة من الفرن


نضع عليها القشطة المجهزه



تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف



أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة


تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة



عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي


خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي اليها الشراب أوالشيره



وهذا الشكل النهائى



الشيرة

كوبين ماء

كوبين سكر

يحرك جيدا على النار

أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،

ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قموشتي



عدد المساهمات : 71
شوف حالك : 95
7atem33 : 10
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
الموقع : http://www.gasra-ag.da.ru/vb/index.php

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالقشطة   الثلاثاء يونيو 30, 2009 7:28 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أألدمعة
مشرف البيت بيتك
مشرف البيت بيتك
avatar

عدد المساهمات : 2139
شوف حالك : 2262
7atem33 : 16
تاريخ التسجيل : 09/07/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالقشطة   الأحد يوليو 12, 2009 5:19 pm

يسلموووووووو ايديكي فعلن شي رائع و انا بمووووووووووت في الكنافة شكلكو اليوم رايحين تخلوني انصح بدكو اياني اطلع من المنتدى على طول على ماما اعملليلي ههههههههههههههههههههههههههههه
يعطيكي العافية على الطريقة
يسلمو ايديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الورود
مشرف قسم الكمبيوتر
مشرف قسم الكمبيوتر
avatar

عدد المساهمات : 533
شوف حالك : 924
7atem33 : 10
تاريخ التسجيل : 11/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالقشطة   الإثنين أغسطس 31, 2009 7:23 pm

والله بجد راااائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكنافة بالقشطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
7atem33 :: بالهنا والشفا :: الحلويات-
انتقل الى: